SAMEDI 14 JUILLET 2007

Agriculture et environnement
Acheter local : Les marchés fermiers à Toronto

En ce début d’été, la saison des fraises de l’Ontario bas son plein. Mais encore faut-il pouvoir trouver des produits de l’Ontario dans son supermarché.
Pour remedier à cela, de nombreux marchés fermiers ont fleuri ces dernières années, à Toronto et dans le reste de l'Ontario.
Dans cette chronique Environnement, nous revenons sur le mouvement qui prend de plus en plus d’ampleur à l’heure actuelle, pour encourager les gens à acheter des produits frais locaux. Nous donnons un aperçu des différents marchés fermiers ici à Toronto etpourquoi ces marchés ont tant de succès.

RENSEIGNEMENTS:
. Riverdale Farmers Market : mardi, 15h – 19h
. Dufferin Grove Organic Farmers Market : jeudi – 15h à 19h
Tél. : 416-392-0913
. Trinity Bellwoods Farmers Market : mardi de 15h à 19h (5 juin – 30 oct. 2007)
. Withrow Park Farmers Market : samedi de 9h à 13h00
. Brickworks : samedi, 8h à 14h
. Stonegate Community Health Centre : mardi de 16h à 19h (Juin – Sept. 2007)
Parklawn Baptist Church 276 Parklawn Rd (Humber River)
. Marché au Nathan Philip’s Square : mercredi, 10h à 14h (6 juin - 17 oct. 2007)
. Farmer’s Market Ontario (Marchés certifiés «Local») :
Liberty Village, dimanche de 9h à 14h
Woodbine Shopping Centre, vendredi de midi à 18h
. Local Flavour Plus (Local Sustainable Food)